呈贡区市场监督管理局2023年第55期食品安全监督抽检信息公告
发布时间：2023-10-31 15:58
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根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将呈贡区市场监督管理局2023年第55期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：食用农产品、粮食加工品，抽检依据：GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（生干 籽类）、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求，对规定的检验项目进行检验，公告不合格样品3批次。本次抽检涉及3批次不合格样品为真菌霉菌、食品添加剂（超范围）问题，具体情况通告如下：
一、呈贡放猪妹饭店销售的花生，黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定，检测机构为云南云测质量检验有限公司。
二、呈贡速文英食品摊销售的饵丝，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，检测机构为云南云测质量检验有限公司。
三、呈贡速文英食品摊销售的米线，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，检测机构为云南云测质量检验有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，我局已依法予以查出，已督促食品经营单位开展产品追溯，查清不合格食品的销售数量，督促经营者履行索证索票和进货查验工作，保存好采购票据票证。
附件1：本次检验项目
附件2：关于部分检验项目的说明
附件3：食品抽检不合格信息表云南省昆明市呈贡区市场监督管理局
2023年10月31日
