呈贡区2022年12月份主要居民食品价格动态
呈贡区2022年12月份主要居民食品价格动态
2022年12月1日至2022年12月1日,经对我区金龙农贸市场监测的31个食品价格调查分析基本情况如下:
一、价格平稳的品种
粮食类、食用植物油类、牛羊肉、鸡蛋、水产类(草鱼、鲫鱼)和蔬菜类(豆腐、大白菜、芹菜、青苦菜、莲花白、西红柿)。
二、价格上涨的品种
(一)蔬菜类(白萝卜):每公斤平均价格约2.5元,平均比上月上涨5.04%;
(二)蔬菜类(豆角):每公斤平均价格约10.5元,平均比上月上涨44.83%;
(三)蔬菜类(土豆):每公斤平均价格约3.625元,平均比上月上涨11.54%;
(四)蔬菜类(黄瓜):每公斤平均价格约8.75元,平均比上月上涨20.69%;
(五)蔬菜类(韭菜):每公斤平均价格约5.5元,平均比上月上涨4.76%。
三、价格下跌的品种
(一)猪肉类(后腿):每公斤平均价格约39.25元,平均比上月下跌5.99%;
(二)猪肉类(前腿):每公斤平均价格约38元,平均比上月下跌6.75%;
(三)猪肉类(排骨):每公斤平均价格约48.25元,平均比上月下跌3.98%;
(四)鸡肉:每公斤平均价格约23.25元,平均比上月下跌3.13%;
(五)鸡蛋:每公斤平均价格约12.75元,平均比上月下跌1.92%;
(六)水产品(鲫鱼):每公斤平均价格约19.5元,平均比上月下跌2.50%;
(七)蔬菜类(茄子):每公斤平均价格约4.75元,平均比上月下跌5.00%;
(八)蔬菜类(青辣子):每公斤平均价格约6.25元,平均比上月下跌10.71%。
四、原因分析
(一)粮食类、食用植物油类、牛羊肉、鸡蛋、水产类(草鱼、鲫鱼)和蔬菜类(豆腐、大白菜、芹菜、青苦菜、莲花白、西红柿)供给充足,供货渠道畅通,市场价格平稳。
(二)部分蔬菜类商品市场价格上涨是因市场供货减少,销售价格上涨。
(三)猪肉市场价格下跌是因进货价格下跌,销售价格回落;鸡肉和鸡蛋市场价格下跌是因需求量减少,销售价格下跌;水产类(鲫鱼)市场价格下降,主要是过节前后需求变化和季节变化之原因;蔬菜类(茄子、青辣子)市场价格下跌是因11月供给减少价格有所上涨,12月供给正常,价格回落。