呈贡区2023年12月份主要居民食品价格动态
2023年12月1日至2023年12月31日，经对我区金龙农贸市场监测的31个食品价格调查分析基本情况如下：
一、价格平稳的品种
粮食类、食用植物油类、猪肉（后腿）、肉禽类（牛肉、羊肉、鸡肉）和蔬菜类（芹菜、莲花白、土豆）。
二、价格上涨的品种
（一）水产品类（草鱼）：每公斤平均价格约17.00元，平均比上月上涨1.49%；
（二）蔬菜类（四季豆）：每公斤平均价格约7.75元，平均比上月上涨6.90%；
（三）蔬菜类（茄子）：每公斤平均价格约5.75元，平均比上月上涨4.55%；
（四）蔬菜类（西红柿）：每公斤平均价格约8.00元，平均比上月上涨10.34%；
（五）蔬菜类（黄瓜）：每公斤平均价格约8.00元，平均比上月上涨18.52%；
（六）蔬菜类（韭菜）：每公斤平均价格约5.50元，平均比上月上涨15.79%。
三、价格下跌的品种
（一）猪肉（前腿）：每公斤平均价格约25.25元，平均比上月下跌1.94%；
（二）猪肉（排骨）：每公斤平均价格约39.25元，平均比上月下跌2.48%；
（三）肉禽类（鸡蛋）：每公斤平均价格约10.38元，平均比上月下跌2.35%；
（四）水产品类（鲤鱼）：每公斤平均价格约15.00元，平均比上月下跌3.23%；
（五）水产品类（鲫鱼）：每公斤平均价格约17.25元，平均比上月下跌4.17%；
（六）蔬菜类（大白菜）：每公斤平均价格约2.25元，平均比上月下跌18.18%；
（七）蔬菜类（青苦菜）：每公斤平均价格约3.00元，平均比上月下跌25.00%；
（八）蔬菜类（白萝卜）：每公斤平均价格约2.25元，平均比上月下跌10.00%；
（九）蔬菜类（青椒）：每公斤平均价格约9.25元，平均比上月下跌7.50%。 四、原因分析
（一）粮食类、食用植物油类、猪肉（后腿）、肉禽类（牛肉、羊肉、鸡肉）和蔬菜类（芹菜、莲花白、土豆）供给充足，供货渠道畅通，市场价格平稳。
（二）蔬菜类市场价格有涨有落，受天气变化和市场供应影响，供应增加市场价格上涨，供应减少市场价格下跌。
（三）猪肉（前腿、排骨）、肉禽类（鸡蛋）和水产品类（鲤鱼、鲫鱼）市场价格受供应量增加和季节变化影响，导致市场价格下跌。
呈贡区主要居民食品价格表（31种）
