呈贡区市场监督管理局2023年第78期食品安全监督抽检信息公告
发布时间：2023-11-08 10:39
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根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将呈贡区市场监督管理局2023年第78期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：饼干、蛋制品、糕点、酒类、粮食加工品，抽检依据：GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 5009.225-2016《食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定》等标准要求，抽检项目包括：酒精度、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、氰化物(以HCN计,按100%酒精度折算)、甲醇(按100%酒精度折算)、酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群等指标。
本次公告合格样品25批次。
附件：第78期-食品抽检合格云南省昆明市呈贡区市场监督管理局
2023年11月8日
