呈贡区2023年9月份主要居民食品价格动态
2023年9月1日至2023年9月30日，经对我区金龙农贸市场监测的31个食品价格调查分析基本情况如下：
一、价格平稳的品种
粮食类、食用植物油类、猪肉（排骨）、肉禽类（牛肉、羊肉和鸡肉）、水产品类（鲫鱼）和蔬菜类（豆腐、韭菜）。
二、价格上涨的品种
（一）猪肉类（前腿）：每公斤平均价格约26元，平均比上月上涨1.30%；
（二）肉禽类（鸡蛋）：每公斤平均价格约11.83元，平均比上月上涨2.90%；
（三）水产品（鲤鱼）：每公斤平均价格约16.33元，平均比上月上涨6.52%；
（四）水产品（草鱼）：每公斤平均价格约17.67元，平均比上月上涨1.92%；
（五）蔬菜类（茄子）：每公斤平均价格约5.67元，平均比上月上涨6.25%；
（六）蔬菜类（青辣子）：每公斤平均价格约8.67元，平均比上月上涨13.04%；
（七）蔬菜类（黄瓜）：每公斤平均价格约7.33元，平均比上月上涨22.22%。
三、价格下跌的品种
（一）猪肉（后腿）：每公斤平均价格约26元，平均比上月下跌1.27%；
（二）蔬菜类（大白菜）：每公斤平均价格约3.5元，平均比上月下跌4.55%；
（三）蔬菜类（芹菜）：每公斤平均价格约6.33元，平均比上月下跌17.39%；
（四）蔬菜类（青苦菜）：每公斤平均价格约4.67元，平均比上月下跌6.67%；
（五）蔬菜类（莲花白）：每公斤平均价格约3元，平均比上月下跌18.18%；
（六）蔬菜类（白萝卜）：每公斤平均价格约2.83元，平均比上月下跌5.56%；
（七）蔬菜类（豆角）：每公斤平均价格约7元，平均比上月下跌8.70%；
（八）蔬菜类（土豆）：每公斤平均价格约3.83元，平均比上月下跌4.17%；
（九）蔬菜类（西红柿）：每公斤平均价格约6.67元，平均比上月下跌9.00%。
四、原因分析
（一）粮食类、食用植物油类、猪肉（排骨）、肉禽类（牛肉、羊肉和鸡肉）、水产品类（鲫鱼）和蔬菜类（豆腐、韭菜）供给充足，供货渠道畅通，市场价格平稳。
（二）猪肉类（前腿）、肉禽类（鸡蛋）、水产品（鲤鱼、草鱼）市场价格上涨是因为进货价格上涨，销售价格上涨；蔬菜类（茄子、青辣子、黄瓜）市场价格上涨是市场供给增多，销售价格上涨;
（三）猪肉（后腿）市场价格下跌是需求减少，销售价格下跌；部分蔬菜类市场价格下跌是因市场供给增加，销售价格下跌。
(四）中秋节当天，粮油、牛肉、蛋类、水果类市场价格平稳，整体货量充足；蔬菜价格有涨有落，整体价格波动不大，其中调味品类蔬菜市场价格每公斤约上涨1-3元，小米辣市场价格每公斤上涨约5元，整体货量充足。猪肉市场价格每公斤上涨约3元，羊肉市场价格每公斤上涨约2-5元，禽类市场价格每公斤上涨约1-2元，水产品市场价格每公斤上涨约1-2元，整体货量充足。中秋节过后，各类商品价格回落，总体价格平稳，货量充足。
呈贡区主要居民食品价格表（31种）
