呈贡区2023年5月份主要居民食品价格动态
2023年5月1日至2023年5月31日,经对我区金龙农贸市场监测的31个食品价格调查分析基本情况如下:
一、价格平稳的品种
粮食类、食用植物油类、肉禽类(牛肉、羊肉)和蔬菜类(豆腐、黄瓜)。
二、价格上涨的品种
(一)水产品类(鲤鱼):每公斤平均价格约16.25元,平均比上月上涨8.33%;
(二)水产品类(草鱼):每公斤平均价格约18.25元,平均比上月上涨1.39%;
(三)水产品类(鲫鱼):每公斤平均价格约19.5元,平均比上月上涨8.33%;
(四)蔬菜类(大白菜):每公斤平均价格约3.125元,平均比上月上涨13.64%;
(五)蔬菜类(芹菜):每公斤平均价格约7元,平均比上月上涨27.27%;
(六)蔬菜类(莲花白):每公斤平均价格约3.25元,平均比上月上涨8.33%;
(七)蔬菜类(白萝卜):每公斤平均价格约2.875元,平均比上月上涨4.55%;
(八)蔬菜类(土豆):每公斤平均价格约4.75元,平均比上月上涨26.67%;
(九)蔬菜类(茄子):每公斤平均价格约7.5元,平均比上月上涨20.00%;
(十)蔬菜类(韭菜):每公斤平均价格约5.5元,平均比上月上涨10.00%;
三、价格下跌的品种
(一)猪肉类(后腿):每公斤平均价格约24.75元,平均比上月下跌4.81%;
(二)猪肉类(前腿):每公斤平均价格约23.75元,平均比上月下跌5.94%;
(三)猪肉类(排骨):每公斤平均价格约37元,平均比上月下跌7.50%;
(四)肉禽类(鸡肉):每公斤平均价格约21.25元,平均比上月下跌3.41%;
(五)肉禽类(鸡蛋):每公斤平均价格约10.625元,平均比上月下跌3.41%;
(六)蔬菜类(青苦菜):每公斤平均价格约4元,平均比上月下跌11.11%;
(七)蔬菜类(豆角):每公斤平均价格约10元,平均比上月下跌4.76%;
(八)蔬菜类(西红柿):每公斤平均价格约7.75元,平均比上月下跌22.50%;
(九)蔬菜类(青辣子):每公斤平均价格约9.75元,平均比上月下跌7.14%。
四、原因分析
(一)粮食类、食用植物油类、肉禽类(牛肉、羊肉)和蔬菜类(豆腐、黄瓜)供给充足,供货渠道畅通,市场价格平稳。
(二)水产品类(鲤鱼、草鱼、鲫鱼)市场价格上涨是因需求量增加,销售价格上涨;蔬菜类(大白菜、芹菜、莲花白、白萝卜、土豆、茄子、韭菜)市场价格上涨是因季节变化,市场供应减少,销售价格上涨。
(三)猪肉市场价格下跌是因进货价格下跌,销售价格下跌;肉禽类(鸡肉、鸡蛋)市场价格下跌是因需求量减少,销售价格下跌;部分蔬菜类市场价格下跌是因市场供给增加,销售价格下跌。
呈贡区主要居民食品价格表(31种)