呈贡区2023年4月份主要居民食品价格动态
2023年4月1日至2023年4月30日,经对我区金龙农贸市场监测的31个食品价格调查分析基本情况如下:
一、价格平稳的品种
粮食类、食用植物油类、肉禽类(牛肉、鸡蛋)和蔬菜类(豆腐、大白菜、莲花白)。
二、价格上涨的品种
(一)肉禽类(新鲜去骨羊肉):每公斤平均价格约100元,平均比上月上涨1.27%;
(二)水产品类(草鱼):每公斤平均价格约18元,平均比上月上涨5.88%;
(三)水产品类(鲫鱼):每公斤平均价格约18元,平均比上月上涨4.35%;
(四)蔬菜类(青苦菜):每公斤平均价格约4.5元,平均比上月上涨12.50%;
(五)蔬菜类(豆角):每公斤平均价格约10.5元,平均比上月上涨5.00%;
(六)蔬菜类(西红柿):每公斤平均价格约10元,平均比上月上涨29.03%。
三、价格下跌的品种
(一)猪肉类(后腿):每公斤平均价格约26元,平均比上月下跌1.89%;
(二)猪肉类(前腿):每公斤平均价格约25.25元,平均比上月下跌3.81%;
(三)猪肉类(排骨):每公斤平均价格约40元,平均比上月下跌4.19%;
(四)肉禽类(鸡肉):每公斤平均价格约22元,平均比上月下跌1.12%;
(五)水产品(鲤鱼):每公斤平均价格约15元,平均比上月下跌3.23%;
(六)蔬菜类(芹菜):每公斤平均价格约5.5元,平均比上月下跌4.35%;
(七)蔬菜类(白萝卜):每公斤平均价格约2.75元,平均比上月下跌8.33%;
(八))蔬菜类(土豆):每公斤平均价格约3.75元,平均比上月下跌6.25%;
(九)蔬菜类(茄子):每公斤平均价格约6.25元,平均比上月下跌28.57%;
(十)蔬菜类(青辣子):每公斤平均价格约10.5元,平均比上月下跌28.81%;
(十一)蔬菜类(黄瓜):每公斤平均价格约7.5元,平均比上月下跌11.76%;
(十二)蔬菜类(韭菜):每公斤平均价格约5元,平均比上月下跌13.04%。
四、原因分析
(一)粮食类、食用植物油类、肉禽类(牛肉、鸡蛋)和蔬菜类(豆腐、大白菜、莲花白)供给充足,供货渠道畅通,市场价格平稳。
(二)肉禽类(新鲜去骨羊肉)、水产品类(草鱼、鲫鱼)市场价格上涨是因需求量增加,销售价格上涨;蔬菜类(青苦菜、豆角、西红柿)商品市场价格上涨是因季节变化,市场供应减少,销售价格上涨。
(三)猪肉市场价格下跌是因进货价格下跌,销售价格下跌;鸡蛋市场价格下跌是因需求量减少,销售价格下跌;水产类市场价格下降,主要是需求变化和季节变化之原因;部分蔬菜类市场价格下跌是因市场供给增加,销售价格下跌。
呈贡区主要居民食品价格表(31种)