呈贡区市场监督管理局2022年第5期食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将呈贡区市场监督管理局2022年第5期食品安全监督抽检信息公告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:普通食品,抽检依据GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》、GB/T 23347-2009《橄榄油、油橄榄果渣油》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》、GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2015《食品安全国家标准 饮料》、GB 19299-2015《食品安全国家标准 果冻》等标准要求。抽检项目包括酸价(以脂肪计)、呈味核苷酸二钠、特丁基对苯二酚(TBHQ)、大肠菌群、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、蛋白质、阿斯巴甜、三氯蔗糖、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、酸价(以脂肪计)、副溶血性弧菌等指标。公告抽检合格样品18批次,合格率100%。
附件1:食品抽检合格-20220627-普通食品
(公开属性:主动公开)
昆明市呈贡区市场监督管理局 2022年6月27日