昆明市呈贡区市场监督管理局吴家营所开展校园食品安全大检查行动
发布时间：2020-05-15 17:34
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呈贡大学城附近设有党校、大学、中学、小学、幼儿园20余家，校园食品安全是食品安全工作的重中之重，5月11日至15日，呈贡区市场监督管理局吴家营所根据近期工作安排，对各高校内的食堂、小超市等，和校园周边食品安全进行校园食品安全专项检查工作，一是落实校长为食品安全第一责任人及校园食品相关管理规范、食品安全管理制度。二是认真查看学校食堂、小超市的进货凭证、索证索票、食品留样记录及人员管理等资料记录，严禁学校违规加工制作豆角、野生菌及野菜。三是检查学校食堂环境卫生，是否做好大扫除和防鼠、防虫工作，是否对假期中未使用的餐饮具进行清洗消毒。四是以学校周边200米内为范围，对周边市场、商场、超市、食杂店等食品经营户进行拉网式排查，摸清底数，摸清经营情况，对非法从事食品经营活动的游商和无证照摊点，和“三无食品”、销售为重点整治对象，坚决取缔无照经营行为，严厉打击违法违规经营，积极开展清理整顿，全面规范校园周边食品安全经营秩序。（桂丹）
