呈贡区市场监管局乌龙所开展“过桥米线 放心消费”专项整治摸底排查工作
发布时间：2019-01-15 16:43
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为进一步规范和提升呈贡区过桥米线经营管理和食品安全水平，让广大消费者吃得安全，近日，呈贡区市场监管局乌龙所按照市局《关于开展“过桥米线放心消费”专项整治行动方案的通知》要求，认真对辖区内的从事餐饮（米线销售）的经营户的基本情况进行摸底排查。
此次专项整治摸底排查，乌龙所出动车辆6台次，执法人员24人次，对辖区内有从事餐饮（销售米线）兼营“过桥米线”的经营户进行专项检查。通过检查，乌龙辖区内从事（兼营）“过桥米线”经营户有6家。执法人员重点对经营主体资格是否合法、是否有供货商的资质、食品原材料的进货查验情况等产品质检报告进行查看，对索证索票等材料不全的现场告知索证索票情况，并限期要求经营者收集整理齐上述材料备查。
在下一步的日常巡查检查中，乌龙所将加大检查力度，进一步规范“过桥米线”经营户规范经营，使消费者吃得放心消费安心。
