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呈贡区市场监管局斗南所开展2023年春季学期学校食堂食品安全监督检查

发布时间:2023-03-06 16:36:46       来源:昆明市呈贡区人民政府

为确保2023年春季学期学校食品餐饮安全,全面推进“食安心”行动,巩固校园食品安全守护行动成果,进一步落实好学校食堂和学生集体用餐配送单位的食品安全主体责任,有效消除食品安全隐患,切实维护好广大师生的饮食安全和身体健康。近期,斗南所结合辖区实际组织执法人员对学校、幼儿园食堂进行春季食堂食品安全专项检查。

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查看了学校食堂环境卫生、食品安全主体责任落实情况、食品原料的合规性、索证索票、明厨亮灶、三防设施、食品留样是否符合要求等情况。检查现场,执法人员同时使用“市场监管通”APP一体化平台手机端系统进行了检查数据的录入。在检查中发现的问题,执法人员当场提出整改意见,逐一要求立行立改。

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通过检查,进一步提高学校食品安全工作重要性的认识,增强学校食品安全监管工作责任感、紧迫感、严防严管严控春季学期校园食品安全风险,最大限度地遏制食物中毒事件发生,保障广大在校师生的身体健康和生命安全。下一步,执法人员将持续加大监管和执法力度,切实保障校园食品安全。

供稿:潘 杰

编辑:张 颖

初审:张翠江

终审:阳 康


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