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全民营养周,你我共参与

发布时间:2023-05-24 15:41:14       来源:呈贡区疾病预防控制中心公众号

2023年5月14-20日(5月第三周)是第九届全民营养周,全民营养周是指全国人民的营养知识学习周、营养理念传播周、营养生活方式实践周,由中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所等单位在2015年共同发起。


2023全民营养周传播主题为:合理膳食,食养是良医。口号为:健康中国,营养先行。

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01
食物多样 谷类为主

平衡膳食模式是最大程度保障人体营养和健康的基础,食物多样是平衡膳食模式的基本原则。


每天的膳食包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。 
建议平均每天至少摄入12种以上食物,每周25种以上。


每天摄入谷薯类食物250~400g,其中全谷物和杂豆类50~150g,薯类50~100g。
膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%以上。

02
吃动平衡 健康体重

每个年龄段人群都应该坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。体重过低或过高均易增加疾病的发生风险。


推荐每周应至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上,坚持日常身体活动,平均每天主动身体运动6000步。

尽量减少久坐时间,每小时起来动一动,动则有益。 

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03
多吃蔬果、奶类、大豆

提倡餐餐有蔬菜,推荐每天摄入300~500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2。


天天吃水果,保证每天摄入200~350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果。吃各种奶制品,摄入量相当于每天液态奶300g。经常吃豆制品,每天相当于大豆25g以上,适量吃坚果。

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04
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

每周摄入:

水产类280~525g

畜禽肉280~525g

蛋类280~350g

平均每天摄入鱼、禽、蛋、瘦肉总量120~200g。

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05
少盐少油 控糖限酒

培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过5g,烹调油25~30g。控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下。反式脂肪酸每天摄入量不超过2g。不喝或少喝含糖饮料。  


儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒。成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不超过15g。 

建议成年人每日饮水量7~8杯(1500~1700ml),提倡饮用白开水或茶水,不喝或少喝含糖饮料。

儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒,男性一天饮酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g。

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06
规律进餐、足量饮水

合理安排一日三餐,定时定量,不漏餐,每天吃早餐。规律进餐、饮食适度,不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。


足量饮水,少量多次。在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。推荐喝白水或茶水,少喝或不喝含糖饮料,不用饮料代替白水。



来源:呈贡区疾病预防控制中心公众号

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