3月以来，为严格落实省、地区相关文件精神,坚决杜绝走过场和现场督导流于形式,3月开始,呈贡区召开了落实食品安全“两个责任”工作推进会,要求所有参与督查的人员要严格按照督查清单开展工作,强化落实“两个责任”工作的纪律性,采取平时和年终考核相结合、台账管理、年终核算等方式开展考核评价,并将考核结果反馈相关部门。

陈斌副区长亲自带领包保干部深入一线开展伴随式督导,通过详细讲解食品安全监管常识、注意事项,食品采购、贮存、加工以及生产过程中关键点控制等规范操作程序,提升包保干部业务素质,达到每次督导有底气、有信心,能够及时发现食品安全隐患,做到早发现、早处置,真正发挥“两个责任”工作实效。同时,指导包保主体按照《企业落实食品安全主体责任监督管理责任监督管理规定》要求,依法落实食品安全总监和食品安全员制度,严格制定日管控、周排查、月调度工作流程,确保食品安全管理法律法规稳稳落地。截至目前,已开展企业业务指导60次,接受基层答疑解惑100余条,培训街道6个100余名包保干部,开展伴随式督导2次,此项工作仍在持续开展中。

通过加强宣传、营造声势，提升食品安全社会参与度，以街道社区为单位,成立专项督查组进行宣传培训。市场监管所监管人员作为宣传员,将宣传活动贯穿于整个过程中;包保单位将“两个责任”宣传工作融于本职工作中;区食安办结合“3·15国际消费者权益保护日”开展大型集中宣传活动,将宣传活动提质升级，进一步普及食品安全“两个责任”相关知识,有力提升食品安全社会参与度,宣传活动取得了双赢效果。

下一步，将持续加大宣传力度。

供稿：赵从明

编辑：张 颖

初审：张翠江

终审：阳 康