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呈贡区市场监管局联合区检察院、教育体育局开展中小学、幼儿园春季校园食品安全大检查

发布时间:2023-03-23 16:27:58       来源:昆明市呈贡区人民政府

3月15日、16日,呈贡区市场监督管理局联合区检察院、教育体育局开展中小学、幼儿园食品安全大检查工作。

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一是督促落实食品安全校长(园长)负责制和陪餐制,并依法配备食品安全总监和食品安全管理人员,开展自查自纠工作,按规定对加工场所、设施设备、餐饮具进行“全清洗、全消毒”;二是督促学校严格执行进货查验、索证索票、从业人员健康管理、食品留样等制度,加大食品原料合规性,建立食品安全追溯体系;三是检查学校食堂“互联网+明厨亮灶”提质扩面。检查中检查组对存在问题的学校食堂下达了限期责令整改,并提出了整改意见。

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下一步,呈贡区市场监管局将进一步联合相关部门加大对校园食品安全检查力度,确保广大师生的饮食安全。

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供稿:李杨恒

编辑:张 颖

初审:张翠江

终审:阳 康


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