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呈贡区市场监督管理局斗南所四项举措巩固提升爱国卫生“净餐馆”工作

发布时间:2021-09-16 14:59:13       来源:昆明市呈贡区人民政府

“两节将至”,斗南所加大食品安全监管,提升辖区餐饮服务环境,采取四项举措施开展“净餐馆”专项工作。

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    一是以重点区域、重点网格化管理为依托,围绕辖区各餐饮单位周边环境、就餐场所、后厨、仓储、餐饮用具、从业人员、配送过程等七项整治内容,对餐饮单位存在的问题,分类施策,立行立改。
  二是大力推广餐饮安心码。通过上门检查及指导的形式持续加大餐饮安心码的推广使用,引导餐饮服务单位登录安心码企业端,督促其开展企业自查填报及从业人员在线考试;同时积极引导消费者参与餐饮服务环境卫生和食品安全监督管理。

  三是积极开展示范先进创建活动,打造了以斗南花花世界四号馆一楼的餐饮区域为“净餐馆”示范街区,通过以点带面、比学赶超的方式,全面改善餐饮服务环境卫生状况,提升餐饮服务行业整体水平。

  四是重视问题不推脱,及时整改到位。针对各级督导、明察暗访发现的问题,明确整改标准,责令整改时限,对标对表,逐项限期整改到位。

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在下一步工作中,斗南所将执行好上级对“净餐馆”行动的各项部署,使辖区各餐饮单位达到规范、提升的目的,增加消费者满意度、增强群众获得感。

 

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