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雨花街道龙潭山社区开展“红伞伞白杆杆”野生菌 防中毒宣传活动

发布时间:2021-08-02 09:46:17       来源:昆明市呈贡区人民政府

       雨季是野生菌生长的旺季,也是野生菌中毒事件的高发期。随着野生菌大量上市,野生菌食用旺季也随之到来,为有效防范食用野生菌中毒事件的发生,防止龙潭山社区居民误采、误买、误食有毒野生菌,龙潭山社区积极开展食用野生菌中毒预警工作,大力宣传预防食用野生菌中毒知识。

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7月27日,社区工作人员深入居民家中、餐馆、商超,向居民、商户广泛宣传预防野生菌中毒知识资料。 一是通过辖区内餐饮服务经营单位、物业食堂、小学及幼儿园门口进行张贴海报宣传的方式; 二是通过居民微信交流群对辖区居民及各餐饮服务经营单位进行温馨提示的方式; 三是通过社区食品安全员入户走访宣传重点针对野生菌的识别、加工制作、食用方法,野生毒菌中毒症状以及发生中毒后的自救和治疗等知识,在社区营造人人关心、人人参与、人人重视食品安全的良好氛围。

 通过此次宣传活动,提高了群众对科学识别、科学食用的意识和能力,防范野生菌中毒事故的发生,确保辖区群众饮食安全和生命安全。


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