为解决集贸市场长期存在的公益性不突出、管理不规范、食品安全难保障、环境脏乱差等问题，切实调动集贸市场开办单位加强市场提升整治和日常管理工作的积极性。呈贡区在开展爱国卫生“7个专项行动”过程中，通过开展实地调研，总结管理经验，在全市首创集贸市场分类监管，将全区24个集贸市场分为室内标准化集贸市场、临时过渡性集贸市场和蔬菜销售点三类。同时，结合辖区集贸市场的实际，制定集贸市场评星定级工作方案，在全市首创集贸市场星级评定，建立了集贸市场管理长效机制。坚持“自愿申报”和“公平、公正、公开”原则，按照“政府引导、市场开办单位管理，经营者参与”的思路，细化考评细则，并引入第三方测评机构，配合区市场监管局持续开展评星定级工作。集贸市场评星定级分为“三星”、“四星”、“五星”三个等级，每年评定一次。通过评定申报、自查自评、考核评定、授牌表彰四个阶段来进行，对被评为“星级”的集贸市场实行动态管理和资金奖励。评星定级不搞“终身制”，对于发生安全事故、假冒伪劣商品被查处、违反诚信经营被群众投诉的市场坚决摘牌。这项“管集市”的创新举措，有力有效地促进了全区集贸市场常态长效监管的水平和效率，受到了广大市民和社会各方好评。