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朱明副区长督查爱国卫生“餐饮服务环境卫生全改善”专项行动

发布时间:2020-11-24 15:44:49       来源:昆明市呈贡区人民政府

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2020年11月20日,呈贡区朱明副区长在呈贡区市场监督管理局领导陪同下,对呈贡区山里人家、老滇山寨、曾记农家园开展爱国卫生“餐饮服务环境全改善”专项行动进行了督查。现场查看了餐饮单位证照公示、服务区环境卫生情况,并深入熟食卤味间、原材料储藏间、食品加工操作间,餐具洗消间等关键环节进行了细致的检查,同时查看了餐饮单位洗手设施建设以及厕所卫生情况。朱副区长对呈贡区“餐饮服务环境卫生全改善”专项行动开展工作给予了肯定,同时提出餐饮单位要继续严格执行“周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范 ”7个达标要求,确保消费者放心、安心、舒心消费。

 下一步,呈贡区市场监督管理局将严格按照要求认真开展“餐饮服务环境卫生全改善”专项行动。一是加大餐饮单位监管力度,按照“不达标就整改,不整改就严惩”的要求,严格落实“餐饮服务环境卫生全改善”专项行动7个达标要求。二是对不按时限和规范要求整改、不积极配合的餐饮单位,严格进行查处。三是进一步增强工作责任感和紧迫感,将此次专项行动作为一次全面提升市场监管效能特别是提高食品安全监管水平的重要工作,攻坚克难,深入持续开展好爱国卫生“餐饮服务环境卫生全改善”专项行动,确保全面完成各项工作任务。

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