为进一步规范“餐饮服务环境卫生全改善”专项行动工作，11月13日，呈贡区市场监督管理局对市场监管工作人员开展“餐饮服务环境卫生全改善”行动核查标准开展培训。

从开展“净餐馆”专项行动的重要意义、餐饮服务提供者的分类、考核标准、明厨亮灶等几个方面进行了讲解。此次培训进一步提高了参训人员对“餐饮服务环境卫生全改善”专项行动工作的认识，熟练掌握考核标准，为“餐饮服务环境卫生全改善”专项行动工作打下扎实的基础。